Nah, kalau makanan yang satu ini namanya gudeg, asli dari Yogyakarta. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu yang sangat lama untuk memasak gudeg lho, lihat saja warnanya, nangka muda yang awalnya putih bisa berubah menjadi coklat.
Gudeg ini rasanya agak sedikit manis karena memang di Jogja itu orangnya manis-manis, eh bukan, maksudnya masakannya rata-rata manis.
Gudeg ini biasanya dimakan dengan menggunakan nasi. Penyajiannya pun bukan cuma gudeg saja, tapi ada pelengkap lain seperti, kuah santan kental (areh), telur, ayam dan sambel krecek.
Nah jika kamu berkunjung ke Kota Jogja sangat di sayangkan jika kamu tidak mencicip kuliner khas Jogja yang satu ini ya .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar